Процесс производства и сертификаты
Мы готовим две линейки питания: СУ-ВИД и BARF.
BARF
СУ-ВИД
это сырая замороженная еда по одноименной системе кормления, приближенной к рациону хищников.
это термически обработанная еда по технологии су-вид: томится в вакууме в собственном соку при температуре 80°C.
Вакуумируем
С помощью специализированного оборудования вакуумируем пакетики с кормом.
Заготавливаем ингредиенты
Все мясное сырье, закупленное у проверенных поставщиков и производителей (Индилайт, Первая свежесть, Акашево, КролЪиК и др.) очищаем от нежелательных жилок и лишнего жира, измельчая на крупнокусковой мясорубке, отвариваем крупы, измельчаем овощи, заготавливаем витаминно-минеральный комплекс без консервантов и "химии".
Готовим / замораживаем
Отправляем готовиться при постоянно поддерживаемой температуре +80°С в вакууме в су-виде. Сырые рационы BARF отправляем в заморозку до -18°С.
Охлаждаем
Готовую СУ-ВИД продукцию после термообработки подвергаем шоковому охлаждению до +2-4 °С.
В итоге достигается безопасность блюда, сочность и максимально сохраняются полезные свойства.
Комплектуем заказы и доставляем к вам до двери в специальных автомобилях с рефрижераторами и поддержанием температурного режима от -18 C° до +5 C°
Собираем составы и фасуем
Тщательно замешиваем все ингредиенты согласно рецептурам и ТТК, получая сбалансированные составы, и бережно вручную фасуем приготовленный корм по специальным пакетикам.
Сертификаты
PetChef – натуральный корм для собак. ИП Бурдейный Р.Ю.
ОГРНИП 321508100627212
hello@petchef.me
Москва, ул. Красноказарменная, д. 19
ОГРНИП 321508100627212
hello@petchef.me
Москва, ул. Красноказарменная, д. 19
Доставка натурального корма для собак
